群馬県甘楽町　工場の見える化

こんにゃくの生産量の多くは群馬県のもので、その割合は9割を超えます。こんにゃく工場を見える化して、こんにゃくパークです。見学施設をこんにゃく・白滝工場ZONE、ゼリー工場ZONEなどをぐるりと見て回ることができます。工場はハイテク・オートメション化されており、こんにゃくの塊りを洗い、煮て、四角のこんにゃく、いとこんんにゃくを生産ラインで商品パッケージし、段ボールにつけるまでのスピード流れ作業を楽しめる。

こんにゃくのテーマパーク

日本の伝統食材こんにゃくのテーマパークとして、100年後も食べ続けられるよう、おいしさと文化を体験できる施設づくりをしています。見ていて楽しいこと・社会勉強になること・地域勉強になること・これらが人気の理由です。やすく食べられて、ダイエットになりおいしい。近くに富岡製糸場と一体となり、人気の観光地となっている。年間来場者数は約100万人です。こんにゃく食べ放題・詰め放題・手作り体験等、見て触って食べて楽しむコトができます。